onsdag 28. desember 2011

Ukemeny uke 52

LOVLIG seint, men men. Nesten ikke fått med meg at det var ny uke før i dag... Jul er jul!

Mandag: Svinekjøtt med poteter, god saus, grønnsaker og soppstuing

Tirsdag: Familieselskap med koldtbord

Onsdag: HELT alene hjemme, så skal finne på noe SKIKKELIG digg BARE til meg!!! Kanskje wok?

Torsdag: Komper. Søster med familie kommer, så da blir det digert kompelag. Superkoselig!!!

Fredag: Middag hos svigers

Lørdag: Nyttårsaften betyr kalkun! Med surra broccoli, soppstuing med bacon, potetmos (?) og deeeilig saus. Skal også lage en fruktsalat til kalkunen da vi ikke er så veldig glade i waldorfsalaten med stangselleri og nøtter...

Søndag: Rester av ymse slag.

Så HÅPER jeg at jeg kommer inn i vanlig modus til neste år med ukemeny på søndagene.

mandag 26. desember 2011

Årets juletre

Årets juletre ble et skikkelig disney-tre. Ikke så høyt, men veldig kraftig ellers. Storebror i huset som fikk plukke det ut, og han var MEGET bestemt på at DETTE treet skulle vi ha! Og slik ble det selvsagt når han velger et SÅ fint tre. 


I år ble det pyntet 4. søndag i advent. Egentlig pleier jeg å vente til bitte lille julaften, men i år ville jeg ha det opp litt før. Heldigvis i grunn, for ellers hadde det vel aldri kommet inn i stua ettersom vi har hatt omgangssyka i 10 laaaange dager. Men i DAG kan vi endelig si at ALLE fire er friske og raske. 


Juletreet vårt er ikke av typen "dette er inn og koster masse penger". Tvert imot, her handler det om minner. Denne fuglen fikk jeg av mine besteforeldre for mange mange år siden. Helt siden da har den sittet i toppen av treet mitt og passet på stua hele jula. For meg betyr denne jul!


Denne vakre, fargerike kula lagde eldstemann til meg og mannen til jul i 2008, hans første jul i barnehage. Den har vært med oss på 3 adresser og blir nok å henge på juletreet i mange mange år til.


Denne kula digger jeg! Fikk den i fjor til jul av min niese. Hun hadde laget den selv og minner meg om henne hver gang jeg ser den. Nå er den bare to år gammel, men blir nok en tradisjon etterhvert.


Til slutt må jeg vise dere disse gamle kongletroll-nissene. Min far hadde mange kreative øyeblikk tidligere og heldigvis fikk jeg være med! Vi lagde mange av disse ett år, noe jeg sannelig tror jeg må gjøre med mine også når de blir litt større. Veldig enkelt og moro for ungene å lage. Om mamma var så glad for å ha disse over hele huset er uvisst... Vi laget også en uro som hang over ovnen i stua husker jeg, men denne forsvant vel på uforklarlig vis...

Ja, det var vårt juletre. Om andre digger det er ikke det som betyr noe så lenge det skaper julestemning i vår stue. Håper dere andre også har et juletre som betyr noe for DERE!

lørdag 24. desember 2011

Jula som forsvant... på en måte.

Her har det vært stille i det siste, og det med god grunn! Siden fredag for over ei uke siden har omgangssyka herjet i Nesebakken. Først minstefrøkna, så storebror og samtidig undertegnede... Absolutt ikke noe å anbefale! 

Hele jula blir på en måte ødelagt ettersom ingen ønsker å bli smittet sitter vi her alene med gavene og en gutt som fortsatt er halvsyk... Men vi får gjøre det beste ut av dagen og kvelden. Heldigvis kommer nissen i kveld, DET har han lovet oss! Men uansett føler jeg jula forsvinner litt mellom fingrene på meg uten at jeg kan gjøre NOE med det.

Ha en god jul alle sammen, så håper jeg virkelig at alle andre er friske for dette unner jeg ingen!!!

Føler meg litt som dette for tida...

onsdag 21. desember 2011

Svibelvasen min

For noen år siden fikk jeg denne vasen av min onkel. Hver jul kommer den frem fra skapet og jeg blir like overrasket hvert over hvor fin den er! DIGGER den rett og slett. Gjør seg veldig godt på kjøkkenbenken.


Enda bedre blir det selvsagt når blomsten spretter ut. GLEDER MEG!


I Nesebakken er det spysyka som regjerer... Lillemor har hatt det siden fredag kveld og i går overtok storebror. Håper bare vi er ferdige til jul!

mandag 19. desember 2011

Ukemeny uke 51

Da er ukemenyen endelig klar. Spent på om jeg klarer å handle ALT i dag så jeg slipper å ned butikken igjen før etter julaften... Skal vel godt gjøres... Men vi prøver.


Mandag: Spaghetti i orange saus

Tirsdag: Kyllingsandwich med båtpoteter og hjemmelaget hvitløksmajones (aldri laget før, men oppskriften kommer)

Onsdag: Kylling og fersk pasta med fløtesaus

Torsdag: Pølser med grønnsaker og ris

Fredag: Taco og grøt til kvelds

Julaften: Helstekt hjortestek med mandelpoteter, hjemmelaget deilig saus, broccolli surret i spekeskinke, soppstuing, surkål og rosenkål. Og selvsagt riskrem med rørte jordbær til.

1. juledag: Indrefilet av svin med fløtepoteter og masse godt til.


Handleliste er skrevet på pc, delt inn i kategorier:

Frukt og gønt, melkekjøl, tørrvarer, frys, kjøttdisk, vaskemiddel, brød og snop. På denne måten er det MYE raskere å gjøre innkjøp. Ellers løper man frem og tilbake for å finne det man overså på lappen. Et annet tips er å ta med seg en penn så er det bare å stryke ut etterhvert som ting er puttet i kurven.

Ukemeny uke 51

Ja, her skulle det egentlig vært en ukemeny, men med ei lita frøken som er syk går tida til vasking av sengetøy, klær og alt annet som følger med. Men håper den kommer i morra og at ingen sulter av den grunn ;)

Juletreet er satt på fot, så i morra skal det pyntes sammen med storebror i huset. Bilder kommer selvsagt!

lørdag 17. desember 2011

Årets julekort

På tide å vise dere julekortet vårt i år. Bildene ble tatt en dag i midten av november like før mannen reiste på jobb. Ei heseblesende mor hoppet opp og ned og lekte tulling mens mannen lå på gulvet og knipset som en gal.

Som vanlig er kortene bestilt hos nfoto.no og er superfornøyd med resultatet.


Lillemor i huset har kastet opp i hele natt, så håper på en rolig variant kommende natt. I morgen blir det forhåpentligvis juletreshopping med to friske barn!

Ha ei fortsatt fin helg alle sammen!

torsdag 15. desember 2011

"Gje meg handa di ven

Denne sangen er så utrolig nydelig og gir så mye mening når man tenker etter. Mine tanker går til alle dere som har en tom plass rundt juletreet i år. Verden er urettferdig, men ta vare på de dere har. Sammen med de gode minnene fra de som er borte håper jeg at dere klarer å skape en god jul sammen med de kjære dere har. Stå sammen og gi hverandre ei hand å holde i.


Gje meg handa di, ven, når det kveldar,
det blir mørkt og me treng ei hand.
La dei ljose og venlege tankar
fylgje oss inn i draumars land.
Lat varmen frå ein som er glad i deg
tenne stjerner i myrkaste natt.
Gje meg handa di, ven, når det kveldar,
det blir mørkt og me treng ei hand. 

Varme tankar og hender som trøystar
er som sol over frosen jord.
Kjenne varmen frå ein som er nær deg
gjev langt meire enn store ord!
Lat varmen frå ein som er glad i deg
tenne stjerner i mørkaste natt!
Gje meg handa di, ven, når det kveldar,
det blir mørkt og me treng ei hand.


tirsdag 13. desember 2011

Vinnere av gavedrysset


Første vinner ble

mammaLise med en kjempekoselig blogg som du finner HER. Hun har også en giveaway gående som trekkes i morra så kast dere med!

Den neste vinneren ble Hjemme hos meg som jeg falt veldig for. Kommer nok på besøk igjen snart! Vil du også ta en titt? Snik deg inn HER.

Den siste som får en liten gave i posten er Silje med bloggen *Siljes kreative gleder*. Ei hobbydame jeg har fulgt lenge og som jeg virkelig beundrer. Mange gode tips å hente, eller man kan bare la seg beundre.


Ja jenter, da er det bare å sende meg adressen deres på mail til meg; stine1108 (at) hotmail.com

Tusen takk til dere andre som var med. Kommer nok snart en ny en, så følg med!


mandag 12. desember 2011

Lykkelig gift

Da var dagen over, mannen og kona ligger på hver sin sofa og slapper av etter at verdens beste familie har takket for seg. En helt fantastisk dag, intim og minnerik.


Historien om selve dagen kommer i slutten av uka tenker jeg. Nå er det bare å nyte livet :)

søndag 11. desember 2011

Ukemeny uke 50

Ja, da var det tid for ny ukemeny.

Mandag: Spise ute ♥ Er jo bryllup i morra!

Tirsdag: Kjøttkaker i brun saus med gulrøtter, ertestuing og kålstuing.

Onsdag: Filétkoteletter i brun saus med masse grønnsaker.

Torsdag: Pannekaker og ertesuppe

Fredag: Reker

Lørdag: Pizza

Søndag: Kylling med båtpoteter og choronesaus.

Håper alle har hatt ei strålende uke. Trekning av gavedrysset kommer på tirsdag. Ting har gått litt i ett de siste dagene...

onsdag 7. desember 2011

Badeglede på sprayboks!

I dag gikk turen til apoteket for å kjøpe "trylleklut" til kalenderen. Jada, jeg vet jeg egentlig burde vært ferdig med den, men slik er det nå altså ikke... Men ikke mange igjen nå heldigvis. MEN, tilbake til apoteket. Kom over dette produktet som bare MÅTTE kjøpes. Det er badeskum på flaske. Ser rett og slett ut som en vanlig hårskum.

VELDIG kul flaske om jeg må få si det.


Innholdet er HELT genialt! Spray en dott i hånda og lag den til HVA du vil!!! Den er tykk og lett å forme. Lag en pinne...

...eller hva med et armbånd...

...eller en ball? Denne kan du kaste leke med! Kast til hverandre og ha det gøy!

Og det beste av alt, den lukter HIMMELSK! Tipper dette blir en slager. Kr 40,- for 225ml. Kjøpt på Apotek1.

Påminnelse GAVEDRYSS

Til dere som ikke har hengt dere på enda, bli med! Kanskje du får en liten julegave i posten.


Bli med HER

søndag 4. desember 2011

Ukemeny uke 49

Nok ei uke står for tur. Torsdag får jeg endelig mannen hjem♥ DET blir ikke feil nei.
Så til neste ukes middagsmeny.

Mandag: Lyr i karrisaus med ris

Tirsdag: Kjøttpudding med grønnsaker

Onsdag: Laksestiks med karristuede grønnsaker

Torsdag: Pølser og hjemmelaget potetmos eller båtpoteter med choronsaus

Fredag: Lasagne med salat og hvitløksbaguetter

Lørdag: PIZZA

Søndag: Komper

Håper dere finner litt inspirasjon til ukas middag.

lørdag 3. desember 2011

Kakao på pinne *oppskrift*

For en stund siden skrev jeg ett innlegg om kakao på pinne som jeg kjøpte hos Olsens Hage. En kveld fikk jeg lyst til å lage dette selv. 

Smeltet 1 plate kokesjokolade i vannbad. Rør i 1 ts melis og 1/8 ts kanel. Her kan man varier etter ønske. Noen liker chilli i, andre kanskje andre julekrydder?

Når dette er rørt sammen heller man det i 4 eggeglass, putt i ispinnen og sett en tape-bit på hver side av pinnen så den ikke velter. Om man ønsker å pynte de litt kan man strø over litt hvit revet sjokolade (som på bildet), kakapynt eller hva man måtte finne i skuffer eller skap. Dette må da strøes på FØR man setter på tapen... Sett de så i kjøleskapet.


For å få de ut av eggeglasset varmes det i noen få sekunder under varmt vann før man vrir forsiktig til den løsner. Denne mengden passer til et glass melk på ca 2,5 dl. Melka må være god og varm, i min micro tar det 80 sek på 900W. 


Har du litt selofan er disse kjempekoselig å gi i gave til noen man er glad i ♥ Skal lage ny porsjon i kveld, så en god venninne kan vente seg en slik på døra en av de nærmeste dagene♥

torsdag 1. desember 2011

Det e ett-tallet mamma!!!

ENDELIG! Vi har ventet lenge på denne dagen og er den her. Poden kom løpende i dag tidlig og ropte; "Det e ett-tallet mamma"! Endelig tid for å åpne første pakken i kalenderen.

Jeg har hele tiden forsøkt å lære han at man skal være takknemlig uansett hva man får, men ikke lett å forklare en liten gutt. Men NOE har jeg gjort riktig, for i dagens pakke var det ny tannbørst, noe som var KJEMPEKULT i følte fire-åringen. SLIK glede liker vi. Han var faktisk klar for å få enda en i morra... Men SÅ kjip er jeg ikke altså. 

Fin kalender sa du? JA, VELDIG enig. Har brodert den selv! Tok meg noen år å bli ferdig, men SÅ gøy å ha den i ettertid. Burde vel strengt tatt hatt en til hver, men denne får de rett og slett krangle om hvem som skal ha for tror rett og slett ikke jeg orker å lage enda en. Kanskje når jeg blir pensjonist?