Planlegging av uteområde

Våren er her (med fortsatt fare for litt snøfall) så nå vi i gang med planlegging av uteområdet. I fjor fikk vi gjort ferdig terrassen, så i år er det bare resten igjen...

 

Planen var egentlig å sette opp en murvegg, men har nå gått over til tre i tilfelle vi skulle få lyst til å fjerne den om noen år. Da er det veldig mye lettere å ta ned en vegg i tre enn en i mur. Ettersom veggen er over 180cm høy må vi søke om byggetillatelse. Noen som har gjort det før og har tips? Får vel stikke innom kommunen og høre om de har et skjema eller hva som må være med i søknaden og slikt. For det kan jo ta tid så greit å begynne tidlig så vi kanskje får den opp til sommeren.

Om det blir glasstak på hele er jeg litt usikker på, men noe glass blir det i alle fall. Koselig å kunne sitte her og se på regnet.

I stede for å kjøpe dyre møbler vil jeg forsøke å bygge en sofa selv. Under sofaen skal det være oppbevaring til sofaputene. Om det blir slik jeg tenker blir det genialt, men om jeg får det til vil tiden vise.

På baksiden av sofaen skal vi ha en liten kjøkkenkrok slik at vi kan grille og tilberede maten ute både når det er sol og regn. Håper virkelig vi får dette til. Drømmer om sommer og grilling...

I tillegg må vi gjøre klart til plenen som skal være på andre siden av muren, plante hekk rundt terrassen hvor vi har satt opp nettinggjerde og ellers ordne en del ting. Så ute blir vi ikke ferdige på en stund føler jeg...

Andre som har prosjekter for våren?

Pølsespøkelser/pølsemaneter *oppskrift*

For en stund siden skrev jeg i en ukemeny at vi skulle ha pølsespøkelser og fikk da spørsmål om hva dette er. Det er noe som er veldig lett å lage, selv for de små. Og det faller veldig i smak på lørdager eller i barnebursdag.

Du gjør som følger:

Kutt pølsene i passe store deler. Knekk spagettien i tre eller fire deler og putt disse inn i spagettien. Enten helt gjennom, eller bare så de henger fast. Her er det kun fantasien som setter grenser.

Kok så disse som du koker spagetti. Legg gjerne til et minutt for å være sikker på at det som er inni pølsene er skikkelig kokt.

Så er det bare å digge inn! 

God bedring...

...til meg. Ligget strak ut siden mandag kveld, men formen er heldigvis stigende nå. Eneste jeg fikk lyst på i dag var jordbær og vaniljekesam. Og slik blir det selvsagt!

God bedring til alle dere andre som også er syke for tida, for det er ganske så mange etter hva jeg har hørt.

Gratulerer posten!

Jeg har nå innsett hvor mektig blogging faktisk er. For etter et halvt års venting og masing på posten blogget jeg på mandag dette innlegget om postkassen som aldri ble fikset. Dagen etter, altså i går ble ny postkasse montert.

Nå slipper jeg å stoppe innom Kiwi for å poste brev. TAKK for at dere endelig tok tak i dette!

Hvor ble det av eierfølelsen???

I gamle dager sto posten på hodet for å få levert et brev. Var adressen feil ble det kontaktet folk i øst og vest for å finne ut hvor personen bodde. Postmannen hadde tid til en kopp kaffe hos de som trengte kontakt med mennesker, de handlet for de som trengte det og var stolte av jobben sin. Det er i alle fall slik gamle folk snakker om posten.

Nå til dags lurer jeg på hva som skjer i dette firmaet som fortsatt kaller seg posten, men som har mistet så utrolig mye glød gjennom årene. Nå er man heldige om de leverer posten i riktig kasse, og pakker må man ikke forvente at er på postkontoret før dagen etter at lappen er i postkassa. For GUD FORBY at de som leverer post også kan ta med seg en pakke! Nei da er det best å lage et eget firma som kan ta seg av den biten...

Men tilbake til det som er den egentlige grunnen til dette innlegget. Det skal en del til før jeg irriterer meg skikkelig over ting, men når det går så langt som dette klarer jeg ikke la være. I fjor sommer var jeg nede for å poste et brev i den røde kassa på stativet i feltet her. Meget praktisk for meg som var mye hjemme i permisjon. Men til min store overraskelse var hengelåsen borte! Kan jo ikke putte et brev i en postkasse uten hengelås, så det ble til at tok med meg brevet neste gang jeg dro til byen. Sa ifra til postdama første gang jeg traff henne, noe som strengt tatt ikke burde være nødvendig, hun ser tross alt stativet HVER DAG og i tillegg blir den jo tømt! Men for å være sikker sa jeg som sagt ifra og ba henne gi beskjed til riktig person så dette ble fikset. Selvsagt ikke noe problem var svaret. Men tiden gikk...

Etter et par måneder, altså minst 50 dager med levering og tømming av den røde kassa var det fortsatt ikke fikset. Tok så kontakt med posten via facebook og kom da i kontakt med en meget hyggelig person som ba meg sende adresse hvor postkassa sto så skulle de ta det opp sentralt og gi beskjed videre lokalt. Igjen var jeg strålende fornøyd. Men skjedde det noe?

Neida, to nye måneder gikk. Tok igjen kontakt med posten via facebook og kvinnen jeg nå kom i kontakt med beklaget så mye og skulle selvsagt gi beskjed til riktig person og dette skulle selvsagt ordnes. Hun beklaget også veldig at det ikke var skjedd noe før.

Det er nå februar, ca 7 måneder etter at første beskjeden ble gitt, men fortsatt ingen lås. Dette er selvsagt ikke et stort problem i teorien, men skal det være nødvendig? Er det ingen som føler eierskap til jobben lengre? Er det ingen som klarer å ta ansvar? Er det ingen som er stolte av jobben og som ønsker å gjøre det aller beste for at firmaet skal fremstå som et seriøst selskap som folk kan stole på?

Ukemeny uke 9

I dag reiser mannen på jobb igjen. Like kjedelig hver gang, men vet jo også at det går veldig greit. Men det å lage middag til bare meg og ungene er liksom ikke like stas... Men men. Får prøve å finne på noe. Skal i alle fall få spist opp en del rester fra frysen så handle-lappen denne uka blir veldig veldig kort.

Mandag: Kjøttkaker i brun saus

Tirsdag: Middagpølse i brun saus (hos storesøss)

Onsdag: Spagetti i orange saus

Torsdag: Svinekoteletter i brun saus

Fredag: Stekt laks med stekte grønnsaker

Lørdag: Pølsespøkelser

Søndag: Fiskeboller i hvit saus

I tillegg til at mannen reiser i dag så reiser storebror på ferie på tirsdag og blir til torsdag... Blir ei stusslig uke...

Soppstuing og gratinert broccoli

Fikk forespørsel på oppskrift på soppstuing og gratinert broccoli, så her kommer disse. DEILIG til biff.

Soppstuing

Kutt champinong og stek den med litt smør. Ha på godt med salt og pepper og hell over fløte. La dette stå og putre til fløten og tykk og god. Server. Kan det bli enklere enn det tro?

Gratinert broccoli

Kutt broccolien i passe store buketter og kok de halvferdige (ca 4 min). Skyll de så i kaldt vann så du stopper kokeprosessen. Tvinn spekeskinke rundt og legg det i en form. Strø så over ost og sett forma i ovnen på 200 grader til osten er smeltet og lys gyllen.

Fiks ferdig. Dette er veldig enkle, men utrolig gode tilbehør. Skal prøve å få tatt noen flere bilder på lørdag.

Dobbel jobb er dobbel moro?

Har begynt på et nytt strikkeprosjekt etter ønske fra storebror i huset. Satt i god tro og strikket, byttet farge og gjorde alt etter oppskriften... TRODDE jeg! Men etter en lang stund oppdaget jeg at det sto 10 CM og ikke 10 omganger. Makan til svime. Tror jeg trenger briller.

Her er resultatet før jeg måtte ta opp alt det rosa... Hva det skal bli? Følg med ;)

Og helt på tampen, velkommen til min nye følger♥

Ukemeny uke 8

Nye uke plutselig! Dagene flyr avsted som vanlig. Ble ikke noe svinestek sist uke, så den ble flyttet til i dag.

Mandag: Svinestek

Tirsdag: Gryterett med hvitløksbaguetter

Onsdag: Kjøttkaker i brun saus med masse grønnsaker og ertestuing. Kanskje også lage kålstuing...

Torsdag: Spaghetti i orange saus

Fredag: Reker???

Lørdag: Biff med fløtepoteter, broccoli med spekeskinke og soppstuing. HIMMELSK!!!

Søndag: Komper.

Nå er jeg glad huset ikke brant ned DEL 2!!!

I september skrev jeg et innlegg om en batterilader som nesten tok fyr. Det finner du HER. I dag var det igjen nære på... Lukta henger enda i lufta så må vel til med vaskekosten etterpå.

For en uke siden fikk vi endelig vårt nye kjøkkenbord som jeg bare elsker. Det er kraftig og stort. Får faktisk plass til fire stoler i bredden om man må. Men da er det ikke sabla god plass til armene... 

Dagens frokost ble selvsagt spist her, og etterpå gikk jeg på badet med lillemor mens storebror satt igjen og skulle spise ferdig. Etter kort tid kom han løpende og forsøkte å forklare meg noe men ordene gikk helt i stå. Han så vettskremt ut rett og slett. Gikk med han inn på kjøkkenet så plutselig hvorfor han var så redd! Synet som møtte meg ble IKKE tatt bilder av, for her måtte det handles raskt. Det lå nemlig en serviett på bordet som var helt utbrent! Fant smekka til lillemor som jeg la over og fikk fjernet det i en fei.

Det må virkelig ha vært en skremmende opplevelse for storebror! Han skulle bare ha en serviett for å snyte nesa og så kom den borti lyset som sto på bordet. ALDRI MER lys på bordet her i huset... Ikke på en laaaang stund i alle fall.

Det nye fine bordet fikk seg noen skikkelige merker, men det får heller være. Storebror er like hel og huset står.

Håper på ei ellers rolig helg...