Spiseplassen

På tide å vise dere spiseplassen vår på kjøkkenet. Mangler fortsatt taklamper, men de kommer plutselig... Er litt jobb, for vi må flytte takpunktet og lage to nye. Men men. Ingen problem, for det er spotter på resten av kjøkkenet.

Bildet tatt fra stua. Veldig glad mannen insisterte på å ha dør mellom rommene!

Slik ser altså spiseplassen vår ut. Har så utrolig lyst til å male det, men usikker på om jeg noen gang kommer til å bli ferdig om jeg setter i gang... Har to tripp-trapp stoler som skal males mørke grå også. Stolene skal ha nytt trekk og bordet MÅ vi gjøre noe med for plata er så utrolig stygg. Kjøpte dette da vi var ferdige med å pusse opp kjøkkenet på Strai så det har vært med oss litt rundt.

Kjøpte meg peoner i dag. ♥ELSKER♥ de blomstene. Hadde en i hagen der vi bodde før, men orket ikke jobben med å spa den opp for vi ante jo ikke hvor vi skulle ha den på den nye tomta. Rammen dere ser i bakgrunnen har jeg fått av svigermor for en liten stund siden.

♥GOD LANGHELG♥

To år har gått...

Bildet er lånt fra Kristen van Diggelen med tillatelse.

... siden min kollega Haakon Gaudestad gikk bort. Kvelden før snakket jeg med han på telefon, men vi måtte ta saken opp igjen dagen etter for han skulle kjøre et sykkelritt. Ønsket han lykke til og la til den vanlig "sees i morra da". Under sykkelrittet gikk det så forferdelig galt, og "sees i morra" ble ingen mulighet lengre.

Kom på jobb som vanlig torsdag 11. juni men ble møtt av sjefen som fortalte meg den grusomme beskjeden. Knakk helt sammen. Jeg hadde på den tiden drømmejobben som teknisk sekretær i National Oilwell Varco hvor jeg jobbet for 6 ingeniører, blant de Haakon. Det er utrolig hvor tett man kommer innpå mennesker når man jobber sammen mange timer hver eneste dag.

Igjen sitter en familie som har mistet en sønn og en bror. Godt de har mange gode minner fra denne fantastiske fyren!

Syns det som ble sagt under talen på minneturen var så utrolig fint:"- Han syklet Kristiansand - Hovden på 5,44, men forrige onsdag ble det Kristiansand - himmelen på et øyeblikk, sa leder av KCK på vegne av avdødes far".

Helene Bøksle var på en måte drømmedama til Haakon, noe han nevnte både titt og stadig. Denne sangen syns jeg passer på en dag som dette.

Vil med dette hedre Haakon som den fantastiske personen han var og tenner et lys til minne.

Hvil i fred

Dagens middag

Ble enkel middag i dag også, men gøy å få testet ut grillens sidebrenner. Kjøpte gassgrill for et par uker siden selv om jeg alltid har vært tilhenger av kull. Men jeg må vel innrømme at gass er UTROLIG praktisk! Og når det i tillegg er plass til steikepanna ved siden av blir ting så mye lettere. Nå er det mulig å grille samtidig som man lager tilbehøret på samme sted. Slipper matlukt inne også. Ja, ser bare det positive nå!


Grønnsakene i steikepanna og pølser og hamburger på grillen. Ingen karbo i sikte ;)

Slik ble dagens middag. ♥DEILIG♥! God og mett.

Utsikten fra grillplassen er det heller ikke noe å si på. Nesten så jeg glemmer å følge med på maten...

NB: Ikke glem gavedrysset mitt! Heng deg på du også. Link finner du øverst til høyre på siden.

HALV PRIS!

I dag er det handelens dag i Søgne. Vi kjører 50 % på alle produkter (gjelder ikke barnevogner/triller) Tilbudet gjelder også i nettbutikken, så lenge lageret holder.
Velkommen innom 10 -19! Alle som handler i dag er med i trekningen om en Basson stelleveske.

Besøk nettbutikke HER!

Frøken stram og staut

Lavendel må vel være en av de nydeligste blomstene som hvert år dukker opp hos meg. Har ikke forsøkt å få den til å overvintre, men har hørt at det er mulig. Det beste med lavendel er jo at den er pen og se på i tillegg til at den lukter NYDELIG!

Denne er kjøpt på Rema 1000. Syns "krukka" var så fin!

Var innom hos Stines hverdag og så at hun var med i konkurransen hos Moseplassen og fikk lyst til å gjøre det samme. Bli med DU også!

Har nok ikke så mye å stille opp med, men gøy å være med. Stemme kan du gjøre fra 15. juni inne på bloggen Moseplassen. Mitt biddrag er nr 74 i rekken.

Leker litt med kameraet

Lekestund er alltid moro! Tester ut litt teknikker, men ser at jeg må ha mer lys... Får teste mer i morra. Men gris, ja det ble det! Melk over alt, men men. Gøy er det i alle fall. Håper jeg finner ut av dette etterhvert, for jeg har veldig lyst til å ha et slikt bilde på veggen.

f 2,8 - 1/60 sec

f 7,1 - 1/13 sec

f 1,8 - 1/160 sec

Noen andre som har tatt slike bilder som har noen tips?
Hva syns dere?

Med kaffe i linsa...

For noen uker siden så mannen disse kule koppene på Din Side og mente selvsagt at dette var et MÅ HA produkt. To stykker ble bestilt og står nå trygt i skapet, mer eller mindre ubrukt. Blir nok mer brukt når vi bare husker at de står der...

Fikk så lyst til å ta bilder av noe, så da benyttet jeg sjansen til å finne frem koppen. Skal ikke mye til for å glede et barnslig fotohjerte♥

Har du en gøyal kopp???

Prinsesse blid og glad!

Her går det i turbofart for tida! Men hva gjør vel det når prisessa er så glad som dette!?! Smiler og koser seg og ♥NYTER♥ det å beherske nye ting. Verden er et godt sted å være når man har to lyspunkt som bare gjør dagen perfekt.

Helt utrolig rart å tenke på at om fem dager er hun 10 måneder...

Storebror er i barnehagen og prinsessa tar seg en lur så tror jeg må få gjort noe fornuftig før hun våkner igjen. Ha en strålende dag alle sammen.

Når alt man har er pølser... (middagstips)

Enkelte dager står jeg og kikker inn i kjøleskapet uten å ANE hva som befinner seg der, ei heller hva vi skal spise til middag. I dag var en slik dag. Eneste vi hadde var noen pølser fra vi grillet for et par dager siden. Men mat må man ha, så da var det bare å sette i gang. Ble egentlig ganske så godt så tenkte å dele oppskriften med dere. Men ingen fare, dette går nok aldri over til å bli en matblogg!

Kutt pølser i biter og stek i panna sammen med sopp, da dette bruker like lang tid på å steke. Har du pølser som er ferdig grillet fra i går venter du bare litt med å ha disse oppi. En utrolig grei måte å bruke opp rester på.

Når dette er nesten ferdig legger du oppi squash og paprika elle hva du måtte ha i kjøleskapet. Passer også med bønnespirer, sukkererter eller hva du enn måtte like. La det surre noen få min før du heller over matfløte og krydder etter ønsker. Jeg brukte basilikum og persille fra egen hage.

La det stå til fløten er tykk og god. SPIS!

Kan også serveres med hvitløksbaguetter (♥ELSKER♥) og/eller fersk pasta. Det gjør man som man vil, men i dag ble det uten noe tilbehør. Dette er jo ganske så lavkarbo så passer nok for mange!

♥Et lite tips til slutt; ha ALLTID matfløte i kjøleskapet. Denne har LANG holdbarhet og går aldri ut på dato her. Med det i hus kan du lage MYE god mat ut fra det du har for hånd. ♥

Da gjenstår det bare å si bon appétit!

Tigersaus

Etter gårsdagens innlegg ser jeg at ikke alle kjenner til tigersaus. Kanskje ikke så rart, for det er nok ikke dette de selger mest av... Men slik ser den altså ut. Dolly Dimple bruker faktisk denne på pizza... Har aldri testet dette selv.

Jeg lærte selv å bruke denne da jeg jobbet som servitør hos Hegnanders Hus, nå Bryggekanten i Mandal.