Hjemmelagde kjøttboller *oppskrift*

I går prøvde jeg meg på hjemmelagde kjøttboller, noe som virkelig ble godt!!! Begge ungene digga innpå.

Dette er VELDIG enkelt, så enkelt at man strengt tatt ikke trenger oppskrift, men det er bare det å komme på det. Jeg gjorde som følger:

1 pakke kjøttdeig legges i en bolle. Ha i ca 1ss melk og ønsket krydder. Hadde egentlig tenkt å ha paprikakrydder, men det hadde jeg ikke så da ble det kyllingkrydder som faktisk smakte ypperlig! Man kan også ha finhakket løk, paprika eller hva man måtte ønske i.

Bruk en skje til å lage kjøttbollene, og dypp skjeen i et glass med kaldt vann mellom hver bolle. Da går jobben så utrolig mye lettere. Pass på så panna ikke blir FOR varm, og bruk nok smør.

Vi hadde disse til spaghetti, men kan også brukes til potetmos, i tomatsuppe, på pizza og mye annet. Bare fantasien setter grenser her. Lag STOR porsjon når du først er i gang, så putter du restene i frysen så har du en kjapp middag til seinere.